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  • 好酒趣/ 果香濃郁的湯瑪汀
    品牌大使斯科特說,湯瑪丁對酒液的香味和飽和度十分重視,因此采用較長時間的發酵、使用小型且有長頸的蒸餾器,孕育出有豐富...
    2019-08-19 07:00:00
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  • 周刊食堂/ 挑動味蕾、治愈身心的Comfort food
    Comfort food,一種因人而異、自味蕾上產生滿足感的食物,讓人自五臟廟的滿足延伸至心靈上的療愈。在Pan &...
    2019-08-12 07:00:00
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  • 好酒趣/ 南極冰封的蘇格蘭威士忌
    每一款威士忌都有本身的故事,薛克頓南極冰封麥芽威士忌的故事卻是和釀造無關,而是南極探險家的傳奇,代表冒險、堅忍不拔、...
    2019-08-12 07:00:00
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  • 周刊食堂/ Q彈軟嫩元蹄宴
    豬全身都是寶,很多部位其他人不懂得吃,但華人就懂,譬如豬尾巴和豬蹄筋,都是豬身上最不起眼的地方,卻含有豐富的膠原蛋白...
    2019-08-05 07:00:00
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  • 好酒趣/ 軒尼詩X.O──凝聚百年時光的眾神靈藥
    從把葡萄汁發酵成基酒,再經過2次蒸餾后放入橡木桶中陳釀,生命之水就像經過時間的焠煉,這期間“生命之水”經歷一系列微妙...
    2019-08-10 11:53:16
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  • 周刊食堂/ 日本餐最豪華秘訣──鮮
    5個好朋友,因為喜歡吃日本餐,每次相約去日本都會去同一家壽司專賣店,吃一位老師傅做的刺身、壽司,從食客與廚師變成了朋...
    2019-07-29 07:00:00
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  • 周刊食堂/ 食情食報/“奇香肉骨茶”客座臺北五星君品酒店
    臺北五星的君品酒店邀請到馬來西亞肉骨茶創始人李文地的第三代傳人──“奇香肉骨茶”負責人李峰賢,在頤宮中餐廳重現馬來西...
    2019-07-22 07:00:00
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  • 周刊食堂/ 優雅地涮這一鍋
    “鍋─The Pot”,一家融合現代與傳統風格的火鍋店,讓你一邊在熱氣沸騰的鍋里涮著肉片,一邊優雅的端著高腳杯談笑風...
    2019-07-22 07:00:00
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  • 好酒趣/ 路易十三黑珍限量典藏,獨一無二的工藝
    由于“路易十三”需要百年的時間陳釀,因此每任窖藏大師都無法在有生之年品嘗到親手調配的“路易十三”。“路易十三”是采用...
    2019-07-22 07:00:00
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  • 周刊食堂/ a'Roma dinings●最經典道地的意大利風味
    意大利人做菜講究零碳足跡,吃在地,吃當季,Milone也把這套理念帶到a'Romadinings的廚房。除了蔬菜水果...
    2019-07-15 07:00:00
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  • 好酒趣/ Dom Périgno 2008香檳,再現傳奇風華
    唐培里儂2008年份香檳也是擔任品牌總釀酒師23年之久的理查與他接班人文森攜手的巔峰之作,凝聚了兩代總釀酒師的精深造...
    2019-07-15 07:00:00
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  • 好酒趣/ 敖云2015年葡萄酒,來自香格里拉的膜拜酒
    敖云的傳奇始于2008年初,酩悅軒尼詩集團(LVMH)為了實現在中國尋找釀造頂級珍釀的夢想,委托澳洲釀酒師兼科學家東...
    2019-07-08 07:00:00
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  • 周刊食堂/ 食情食報/H?agen-Dazs夏季新口味登場
    H?agen-Dazs兩大全新夏季口味雪糕——奇異果芒果優格雪糕及冰凍草莓優格雪糕正式清涼上市。奇異果芒果優格雪糕含...
    2019-07-08 07:00:00
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  • 周刊食堂/ Breakfast Thieves墨爾本人氣咖啡館,漂洋過海進駐吉隆坡
    澳洲墨爾本當地高人氣的咖啡館Breakfast Thieves來到吉隆坡的APW。Snitch By The Thi...
    2019-07-08 07:00:00
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